Sběr, sušení a úprava bylinek

Sběr, sušení a použití bylinek

Sběr



 Nikdy nesbírejte to co opravdu neznáte, sbírejte rostliny ideálně do koše nebo papírové tašky a nemačkejte je,sbírejte pouze zdravé listy a plody, vyhýbejte se sběru okolo silnic či místům, kde se hnojí umělými hnojivy,nesbírejte za rosy, počkejte až rosa ushne, sbírejte ve slunných dnech, rostliny co nejdříve zparacuje ( mimi těch,pro které je lepší je nechat zavadnou), rostliny je nejlépe sušit co nejkratší dobu a ne na přímém slunci( vhodná je např. bezprašná půda), kořeny před sušením důkladně očistíme vodou a kartáčem, silné kusy rozřeme na menší části.

 

Květy:bez černý, divizna,heřmánek,hloch,hluchavka,lípa,podběl,proskurník,prvosenka,řebříček,sedmikráska,tužebník,vřes

 

Kvetoucí nať: benedikt, buřina, čekanka, dobromysl, kontryhel, kopřiva, levandule, mateřídouška, pelyněk, řebříček,třezalka,violka trojbarevná,

 

Nať před rozkvětem:jablečník,majoránka,máta,meduňka,řepík,vlašovičník

 

Listy:aloe,bez černý,borůvka,bříza,jahodník,jitrocel,ořešák,proskurník,šalvěj

 

Odenek:andělika,lékořice,mochna,oman,prvosenka,puškvorec

 

Kořen:čekanka,hořec,jehlice,kostival,kozlík,křen,proskurník,smetanka,tužebník




Sušení

 

sušíme přirozeným nebo umělým teplem, květy a nať v tenké vrstvě v suchu a stínu, v prostorách, kde není průvan, ale proudí vzduch ( podkrovní prostory,kůlny, prosklené verandy).

Kořeny na slunci a pak uměle dosušit, silnější kořeny raději rozpůlit, aby lépe schly.

Při umělém sušení nesmí teplota přesáhnout 40°C. Platí pravidlo rychlé sušení = kvalita.

Optimální doba sušení: květy 4-6dnů, natě 8-14dnů,kořeny 3-8týdnů.

 

Použití

 

Odvary:bylinu přelijeme studenou vodou a uvedeme do varu. Kořeny a kůru vaříme ½ – 1hodinu, ostatní části rostlin cca 15min.Byliny se silicemi se přidávají až po uvaření a nechají se v odvaru 5min. Pod pokličkou louhovat. Při 10minutovém odvaru se dává vody o 1/3 více, při jednohodinovém varu dvojnásobné množství než potřebujeme odvaru

 

Čaj - Nálev:bylinu navlhčíme,přelijeme vařící vodou a necháme 15minut pod pokličkou louhovat.Po vychladnutí scedíme přes sítko nebo plátýnko.

 

Výluh: bylinu přelijeme studenou vodou a nechá se 24hod. Stát. Scedí se přes sítko.

 

Kloktadlo:Ke kloktání se používá odvar, nálev nebo lihový extrakt (tinktura) ředěný vodou

 

Obklad:k obkladům se používá odvar, výluh nebo nálev, teplý nebo studený

 

Mazání: suché byliny se zalijou olivovým nebo slunečnicovým kvalitním olejem, tak aby byly ponořené, nechají se odstát cca 1 týden a pak přecedí.

 

Zamražování: bylinky dáme do misky na ledové kostky, přelijeme studenou vodou

31.01.2015 08:21:00
levnyparfem
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one